今年も、松葉がにの漁が始まりました^^
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帰港するカニ漁船
毎年なんですけれど、松葉ガニの他に、セコガニ(雌ガニ)を楽しみに
来られるお客さんがあります。
セコガニの生のみそ!
![セコガニの生みそは・・・](http://www.honobono-kifune.com/wp-content/uploads/2019/11/20191108_075928309_iOSs-400x533.jpg)
セコガニの生みそ
セコガニのかにめし!
![セコガニのかにめし](http://www.honobono-kifune.com/wp-content/uploads/2019/11/20191108_223955287_iOSs-400x300.jpg)
セコガニのかにめし
セコガニの味噌汁!
たったこれだけなんですが、
本当に楽しみにして来ていただいております。
松葉がに漁が始まって、お客さんにお出しするようになると、
その、カニみその甘くて美味しいこと、
その身の甘くて美味しいこと、
やっぱり、松葉ガニは美味しいです!!
この日のお客さんのセコガニは、12月いっぱいOKで、
事前に特別オーダーをいただくメニューとなりますが、
こんなお料理もまたいかがでしょうか。