今日は、朝５時出発で和歌山まで「せいろ蒸し」を食べに行ってきました。
源助のＳちゃんが誘ってくれて、娘さんのＭちゃんの運転で、私とＴちゃんが乗って行きました。

パーキングではジュースを飲んだり、大きなゴマ団子をお土産に買いました。
海鮮せいろ蒸し「勝浦」で「鯛コース」を注文。


鯛のせいろ蒸し

貝類のせいろ蒸し

肉のせいろ蒸し
他には、お刺身・茶碗蒸し・鯛茶漬け・デザート。

柚子アイスと抹茶アイス他。
海鮮ものの、こんな食べ方・・・。
本当に美味しかったです。
いつか家でも鯛やのどぐろ、アワビ、サザエなど、
地元の海鮮食材と畑の野菜（ブロッコリー、キャベツなど）も一緒に「せいろ蒸し」にして、お客さんにお出しできれば良いなぁと思っています。


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