ほのぼの「木船」だより

2025年09月05日

香住ガニフルコース開始

香住ガニとして知られる日本海のベニズワイガニ漁が9月1日解禁され、近畿地方で唯一水揚げされる我が地元、兵庫県香美町の香住漁港で4日朝、初競りがありました。

香住漁港では、大型船1隻と小型船8隻が来年5月まで操業します。カニ漁船の代表の方は、鮮度抜群の甘くてジューシーな香住ガニを食べに来て、と話されてました。

香住では、およそ100件の旅館や民宿がありますが、木船ならではの香住ガニのフルコース料理をどうぞ、ご堪能ください。

20日には、香住漁港西港で香住ガニまつりがあります。