女将のほのぼのブログ

2017年09月19日

香住ガニ⭐️フルコース~木船

ほのぼの民宿木船の今日のお料理は‥お二人様分


カニ刺し、白イカと甘エビの刺し身

炭火焼のカニ

ほうらく焼きガニ

カニすき鍋

カニ味噌の甲羅焼き、あ、これの写真、撮影するの忘れました。すみません(^-^)

鍋が終わったらもちろん雑炊も出来ます。お腹が一杯で、た食べられない方は、翌朝、お作りしてお出ししています。

手作り野菜のお漬物、

デザートは、旬の20世紀梨と無花果

席に着かれるなり、お客様から「これがほんとのカニづくしやねえ」と、喜んで頂き、うれしかったです(^-^)