女将のほのぼのブログ

2016年03月20日

昔ながらのお餅つき

臼と杵で、昔ながらのお餅つきをしました。
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一族総出の冬の恒例行事なんです。
最初は、豆餅。隠れたフアンが多いんですよ( ̄ー ̄)ニヤリッ
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続いて、ヨモギ餅。
ヨモギはもちろん近くの綺麗な河原や野原で自然に茂っているものを私(女将)が摘んできました。
(写真は、臼でつく前とついて、出来上がったとこ)
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ヨモギのいい香りが・・・。(^∀^)
次は、一番人気の栃餅です。
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餅はできたものから丸めて、自家製の餡子(甘さ控えめ)を入れて丸めたり、そのまま丸めて・・・
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試食のおばあちゃんも幸せそうな顔(^_^)ニコニコ
歳をとっていて、疲れるのに、餅のこね役、毎年してくれてありがとう!
ついでに、杵でつく役の陰の声の主さん(主人)も、お疲れさま!
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大量生産できないのが残念なんですけど、なんとか毎年続けていきたいなあ、と思っています。

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